Gulai Lemak Telur Itik-Masakan Khas KalSel

Kamis, 01 Desember 2011


Meskipun bukan masakan jawa tapi bahan dan cara membuatnya gampang bangett... selain itu enak laggi,,patut dcoba teman"..:)

Bahan :
•Telut itik 4 butir (pake' telur ayam juga bisa kog..)
•Santan 500ml dari ½ butir kelapa
•Kunyit bakar diparut 3 cm
•Garam 2 sendok the
•Bawang merah 6 butir
•Cabe hijau dan merah 2
Cara Membuat :
1.Aduk santan dan kunyit parut lalu peras sehingga santannya berwarna kuning.
2.Masukkan bumbu iris dan garam lalu masak hingga mendidih.
3.Pecahkan telur satu persatu ke dalamnya lalu masak hingga matang.

0 komentar:

 
HuLaLa huLa huLa.. - by Templates para novo blogger